測量原理：采用微生物電極法，將微生物膜緊貼在極譜式溶解氧電極的透氧膜表面，即構成微生物電極。電極法BOD快速測定儀采用流通測量方式，即樣品以流動方式通過微生物電極微生物膜里含有大量好氧微生物，在有氧和有機物的環境下非常活躍，氧電極的輸出電流與溶解氧的濃度成正比，不含有機物的液體通過流通池時，透過微生物膜的溶解氧幾乎沒有減少。 當含有飽和溶解氧的樣品進入流通池中與微生物傳感器接觸，樣品中溶解性可生化降解的有機物收到微生物菌膜中菌種的作用而消耗一定的氧，使擴散到氧電極表面上氧的質量減少。溶解氧電極測出溶解氧濃度的變化量，從而計算出BOD 值。

     由于溫度對微生物的活性有一定的影響，因此電極法BOD快速測定儀有采用電子控溫技術的恒溫裝置。在恒溫罐內置的鋁制導熱芯上，設有傳感器凹槽、液體恒溫棒及“U”型氣管，實現對傳感器、被測樣品及曝氣用空氣的恒溫控制。導熱芯內置電熱管和溫控開關。其設定溫度可根據不同條件，自行調整，推薦使用默認設置。